tag:blogger.com,1999:blog-62185457859442329332024-03-05T01:40:47.933-08:00Recetas de Cocina Y DietasMirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comBlogger74125tag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-37502130045025537382015-10-07T23:36:00.000-07:002015-10-08T01:00:16.449-07:00Deliciosa Bebida Quema Grasas - Bebida Sana recomendada<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;"><u>Coloca en una jarra o en un recipiente de vidrio:</u></span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;">- 1 pepino</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;">- 2 limones</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;">- 1 o 2 naranjas</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;">- 2 limas</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;">- 1 puñado de hojas de menta.</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;">Agregar cubos de hielo, dejar que se disuelva y mezclar bien todo.</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><br />Esta <b>bebida adelgazante</b> natural es muy recomendada y con efectos comprobados, pero por supuesto no es mágica, lleva su tiempo pero además debes ayudarlo con una mejor alimentación y por supuesto ejercicios diarios o como mínimo caminata diaria.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;">Esta <b>mezcla quemagrasas</b> debes tomar diariamente, si deseas así fría o sino a temperatura ambiente, no solo sabe delicioso sino que te ayudará a eliminar la grasa.</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;"><b>Beneficio de los cítricos:</b> nos brindan una fibra casi única llamada pectina, la pectina se adhiere al colesterol y lo saca del cuerpo.</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;"><b>Beneficio del pepino</b>: actúa como diurético y elimina células grasas. Es alcalino para el cuerpo (si tu cuerpo es alcalino, no permite enfermedades).</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;"><b>Beneficio de la naranja</b>: acelera el metabolismo, tiene un alto contenido de fibra, vitaminas A, B y C, minerales como el calcio y oligoelementos.</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;"><b>Beneficio de las hojas de menta</b> suprimen el apetito naturalmente y ayuda en la digestión</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #404040;"><span style="line-height: 18.2px;">En resumen es un <b>jugo depurativo y nutritivo</b> que además ayuda en tu </span><b style="line-height: 18.2px;">dieta</b><span style="line-height: 18.2px;"> para </span><b style="line-height: 18.2px;">bajar de peso</b><span style="line-height: 18.2px;">, recomienda a tus amigos o comparte esta publicación. Estamos en Facebook, Google + también en Pinterest.</span></span></span><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdfE-CFMspC6EH1UP-hJ6OQqd5v-LhsbAO87gpyIqK-0yUwCxn9pUxGfX3YbMBKzMDbLKdAZKhFr10Mdglmy8fUXmRqUp6FlZLQMfbHZLxLwCOXNsvWhL04SgCBNntGdrYveUl6VGmkvw/s1600/Lim%25C3%25B3n+Quemagrasa+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bajar de peso jugo natural jugo sano" border="0" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdfE-CFMspC6EH1UP-hJ6OQqd5v-LhsbAO87gpyIqK-0yUwCxn9pUxGfX3YbMBKzMDbLKdAZKhFr10Mdglmy8fUXmRqUp6FlZLQMfbHZLxLwCOXNsvWhL04SgCBNntGdrYveUl6VGmkvw/s400/Lim%25C3%25B3n+Quemagrasa+1.jpg" title="Bebida quemagrasa - Zumo natural" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span></span>VictorGhttp://www.blogger.com/profile/10412866159675125472noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-89657940029586498162014-10-20T10:27:00.003-07:002015-10-07T23:20:07.741-07:00Recomendacion: Come sano con melon con huevo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqzInECwvnCFTA2mq0EGcHkuh5k_3LE_qOFIPPGvm2C35e2jpxLh_iaHvq0pnCZlgFJguvzsZStUPIHiRvuTm2JYcdBImPOWAtWd9rBm8LzVL2FoTFjisVMN6cR6R8evAYeryPmB3sofM/s1600/melon_dieta_quemagrasa_recetas_cocina_bajar_peso_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqzInECwvnCFTA2mq0EGcHkuh5k_3LE_qOFIPPGvm2C35e2jpxLh_iaHvq0pnCZlgFJguvzsZStUPIHiRvuTm2JYcdBImPOWAtWd9rBm8LzVL2FoTFjisVMN6cR6R8evAYeryPmB3sofM/s1600/melon_dieta_quemagrasa_recetas_cocina_bajar_peso_1.jpg" width="590" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 22px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Recomendación del dia</b></span></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 22px;">El <b>Blog Recetas y Dietas</b> te aconseja c</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 22px;">omer melón acompáñalo de huevo, muy rico en proteínas, </span><strong style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 22px;"><span style="background-color: yellow;">para conseguir el desayuno antigrasa perfecto,</span></strong><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px; line-height: 22px;"> ya que éstos descomponen los carbohidratos del melón pero respetan sus vitaminas.</span></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: #333333;"><span style="line-height: 22px;">==== = = </span></span></span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">Unete a nuestras redes sociales y comparte. Estarás al día con nuestras publicaciones en </span><a href="https://www.facebook.com/RecetasyDietas?fref=ts" style="background-color: white; color: #6699cc; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px; text-decoration: none;" target="_blank">Facebook</a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">, en </span><a href="https://plus.google.com/u/0/b/107491594069129048828/107491594069129048828/posts" style="background-color: white; color: #6699cc; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px; text-decoration: none;" target="_blank">Google Plus</a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">, en </span><a href="https://twitter.com/" style="background-color: white; color: #6699cc; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px; text-decoration: none;" target="_blank">Twitter</a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;"> y las mejores imagenes en </span><a href="http://es.pinterest.com/" style="background-color: white; color: #6699cc; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px; text-decoration: none;" target="_blank">Pinterest</a>Mirta_Pyhttp://www.blogger.com/profile/07501583516399290284noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-6687806831557081552014-10-18T01:26:00.002-07:002014-10-18T01:26:58.720-07:00Sopa de Chocolate Blanco, Galletas y Helado de Vainilla<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4kyr4XjRdApHHdelzokvHMufla4OzNd9_F-RYJbP4jLUfEVp798IRwvI69Cl5iu1bwHldiaPU82vVPd2ciHEbrAshdbUWmah3PsDQWJIXiCI8bVD2kZJ0rG_RkknRHxC2rYGMCvHt4Jg/s1600/CCI18102014_00000.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Receta cocina postre menu dulce" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4kyr4XjRdApHHdelzokvHMufla4OzNd9_F-RYJbP4jLUfEVp798IRwvI69Cl5iu1bwHldiaPU82vVPd2ciHEbrAshdbUWmah3PsDQWJIXiCI8bVD2kZJ0rG_RkknRHxC2rYGMCvHt4Jg/s1600/CCI18102014_00000.jpg" height="311" title="Sopa de chocolate Blanco con galleta y helado" width="400" /></a><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><u>INGREDIENTES</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">6 galletas hojaldradas</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">300 gr. de helado de vainilla</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Para la Trufa de chocolate negro:</b></span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 gr. de nata </span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 gr. de chocolate negro</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 cuchara sopera de chocolate en polvo, para rebozar</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Para la sopa de chocolate blanco:</b></span></div>
</div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">140 gr. de nata </span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">60 gr. de chocolate blanco</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><u>PREPARACIÓN</u></b></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para la <b>trufa de chocolate</b> negro:</span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">--> Calentar la nata y verter encima el chocolate negro. Esperar 2 minutos y remover bien. Luego se debe extender la mezcla en un molde cuadrado dejándola con un grosor de 2 cm. Enfriar y cortar en 6 cuadritos. Rebozar con el Chocolate en polvo</span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">--> Para la sopa de <b>chocolate blanco</b>:</span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Calentar la nata y verter encima el chocolate blanco. Esperar 2 minutos y remover bien. Reservar</span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">--> Montaje (en platos soperos individuales):</span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Poner la galleta de base, colocar encima el cuadradito de trufa y una <b>bola de helado</b>.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Verter alrededor la sopa de chocolate caliente y proceder a decorar con una hojita de menta y alguna fruta fresca si se desea.</span></div>
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<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">*******************************</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Unete a nuestras redes sociales y comparte. Estarás al día con nuestras publicaciones en <a href="https://www.facebook.com/RecetasyDietas?fref=ts" target="_blank">Facebook</a>, en <a href="https://plus.google.com/u/0/b/107491594069129048828/107491594069129048828/posts" target="_blank">Google Plus</a>, en <a href="https://twitter.com/" target="_blank">Twitter</a> y las mejores imagenes en <a href="http://es.pinterest.com/" target="_blank">Pinterest</a></span></div>
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Mirta_Pyhttp://www.blogger.com/profile/07501583516399290284noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-88984836534211142132013-08-26T03:33:00.001-07:002013-08-26T03:33:38.916-07:0010 consejos para una Buena Alimentación<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQGL9MeuC3jrCFOp4qCDwcD6p07fjcLDPNM0-fs0Sz97LZFE90ZrfTo1s4HrC1vH1taVdANtMAokRJOPO5SUXbW772BGb8S5QyQS6vSsfVq2zE-dvlpSjmfbiT6x_zzcb1h-K81lNzrLmQ/s1600/comida_sana_vs_chatarra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="dieta comida sana alimentos saludables" border="0" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQGL9MeuC3jrCFOp4qCDwcD6p07fjcLDPNM0-fs0Sz97LZFE90ZrfTo1s4HrC1vH1taVdANtMAokRJOPO5SUXbW772BGb8S5QyQS6vSsfVq2zE-dvlpSjmfbiT6x_zzcb1h-K81lNzrLmQ/s400/comida_sana_vs_chatarra.jpg" title="10 Consejos Saludables" width="550" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">Estos consejos son básicos para una <b>alimentación saludable</b></span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">Porque <b>comer mejor</b> y <b>comer sano</b> ¡es posible! Para ello no olvides:</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">1) Mantener un horario fijo para las <b>comidas principales</b>.</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">2) <b>Masticar despacio</b> los alimentos.</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">3) Consumir una gran variedad de <b>frutas y verduras</b>, hasta <b>600</b> gramos diarios. </span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">4) Llenar el carrito de la comprar con productos <b>lácteos desnatados</b> o <b>bajos en grasas</b>. </span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">5) Escoger ‘<b>grasas saludables</b>’ como el <b>aceite de oliva</b>, mejor si es virgen, por su mayor riqueza en <b>antioxidantes</b>.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2qX96bNESz2w0lV25_RyERMNKyf2TbpMT-TB5JGEK6rJlInBt68PYVbF-DGXfG_qlIKnBV5L8-yfsSoJW-H-DOYUgtHXTycj6B_443jcoisG7bIKoPGXEYzyD_yPv-pNUvDlDe9SBE6iw/s1600/Alimentos-Sanos.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="alimentos sanos verduras carnes y panes" border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2qX96bNESz2w0lV25_RyERMNKyf2TbpMT-TB5JGEK6rJlInBt68PYVbF-DGXfG_qlIKnBV5L8-yfsSoJW-H-DOYUgtHXTycj6B_443jcoisG7bIKoPGXEYzyD_yPv-pNUvDlDe9SBE6iw/s400/Alimentos-Sanos.jpg" title="Piramide alimenticia Sana" width="380" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">6) Consumir <b>pescado</b>, especialmente azul, como mínimo <b>3 veces</b> por semana. </span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">7) Optar por <b>carnes con un menor aporte graso</b> como pollo, pavo, conejo o avestruz.</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">8) No olvidar que los <b>refrescos y bebidas azucaradas</b> tienen <b>muchas calorías</b> y si abusas de ellos te harán ganar peso. </span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">9) Realizar al menos 4 veces por semana, durante <b>40 minutos al día</b>, algún <b>ejercicio físico</b>, adaptado a tu condición.</span><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #404040; line-height: 18px;">10) Deben evitarse a toda costa los remedios ‘milagro’ y las dietas sin antes consultar a tu médico. </span></span>VictorGhttp://www.blogger.com/profile/10412866159675125472noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-48059467706862462062013-07-16T02:46:00.000-07:002016-11-21T02:39:34.821-08:00Jugo de Limón y Sandía ayuda a perder peso<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlXQX1X2DamV9CXP0RqnkR9R8F4tpEuXesEpDmuabgltianTcVXnxBbh-82vG7P9Nh1mI_3K0xUghzF0F-fAkG8XlerTrbyAMQnJfuC5GpqURYqsyU8LnvZ5tdVMHucI0ZpXxGVVGo3w0s/s1600/1043951_208840965937336_1986193805_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="jugo zumo perder peso dieta" border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlXQX1X2DamV9CXP0RqnkR9R8F4tpEuXesEpDmuabgltianTcVXnxBbh-82vG7P9Nh1mI_3K0xUghzF0F-fAkG8XlerTrbyAMQnJfuC5GpqURYqsyU8LnvZ5tdVMHucI0ZpXxGVVGo3w0s/s400/1043951_208840965937336_1986193805_n.jpg" title="Zumo dietético" width="266" /></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">El <b>zumo de sandía y limón</b> ha demostrado ser una bebida natural que complementa las <b>dietas</b> para la <b>pérdida de peso</b>. A</span><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">demás de ser muy deliciosa, es un excelente antioxidante, diurético, digestivo y termogénico. También contribuye a inhibir el hambre y mantener saciedad por más tiempo.</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><br /></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><b>Receta de jugo de sandía con limón</b></span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;" />=============================<br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;" /><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; line-height: 18px;">200 g de sandía (con semillas)<br />1 manzana sin pelar<br />Zumo de 1 limón<br /><br />Licuar todos los ingredientes en una licuadora, tomar inmediatamente.</span></span>VictorGhttp://www.blogger.com/profile/10412866159675125472noreply@blogger.comBarcelona, España41.3850639 2.173403499999949441.1944764 1.8506799999999495 41.5756514 2.4961269999999494tag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-21266168993577747742013-06-30T10:52:00.001-07:002013-06-30T10:52:47.037-07:00Leche Condensada<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFKt4vahdvPYOEyPcdhjccrhTVjqyRxRbCkjlp7eWCbcjD3nm8rEVhxEZ8duICb8qVpLq-C72qb_ozcrWvXAWi3WRvnwWSbLyBsQQD3cXi4jdNIbebPho4yGwpqpLFXbcYoh9OFNvXRr5P/s640/leche-condensada.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFKt4vahdvPYOEyPcdhjccrhTVjqyRxRbCkjlp7eWCbcjD3nm8rEVhxEZ8duICb8qVpLq-C72qb_ozcrWvXAWi3WRvnwWSbLyBsQQD3cXi4jdNIbebPho4yGwpqpLFXbcYoh9OFNvXRr5P/s400/leche-condensada.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><b>LECHE CONDENSADA</b></span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;" />-------------------------------<br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">350 gramos de leche en polvo</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">500 gramos de azúcar</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">200 ml de agua</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;" /><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline;"><br /></span></span><br />
<div style="color: #333333; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Removemos y ponemos al fuego muy bajo, dejamos que se vaya calentando mientras removemos constantemente con un batidor globo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #333333; line-height: 18px;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #333333; line-height: 18px;"><div style="text-align: justify;">
No tenemos que preocuparnos si al principio parece que se forman bolas, si seguimos removiendo vemos enseguida como se deshace todo. Dejamos en el fuego mientras removemos hasta que veamos que tiene la consistencia que nos gusta. Aunque tenemos que tener en cuenta que cuando se enfría se espesa un poco más.</div>
</span><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="color: #333333; line-height: 18px;"><div style="text-align: justify;">
No debemos dejar que llegue nunca a ebullición, ya que se trata de calentar el agua para que la leche y el azúcar se disuelvan en ella todo lo posible.</div>
</span></span>VictorGhttp://www.blogger.com/profile/10412866159675125472noreply@blogger.comBarcelona, España41.3850639 2.173403499999949441.1944764 1.8506799999999495 41.5756514 2.4961269999999494tag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-36666737440972407972013-06-28T18:30:00.000-07:002013-08-26T03:34:29.967-07:00Crema de Tomate<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">MINI RECETAS:</span></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px;">-----------------</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><span style="line-height: 18px;">CREMA DE TOMATE: Triturar un bote de salsa de tomate frito, de estilo casero, con leche, hasta conseguir la consistencia deseada. Calentarlo y servirlo con picatostes.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrZppDttj7Pi20IbIKKl7h4woBGaRvtjuV1hWDVbqGv2WJkGJRJSrludc2k105HvkP8xTuIZ7Hz1Oz5Us3x1nRHBfCObLsESAGACvE-YPBPnB7q9jiznkC-cc9329OBXfK3SgSMB_v_sL0/s209/Crema+de+Tomate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="plato fácil recetario" border="0" height="388" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrZppDttj7Pi20IbIKKl7h4woBGaRvtjuV1hWDVbqGv2WJkGJRJSrludc2k105HvkP8xTuIZ7Hz1Oz5Us3x1nRHBfCObLsESAGACvE-YPBPnB7q9jiznkC-cc9329OBXfK3SgSMB_v_sL0/s400/Crema+de+Tomate.jpg" title="Recetas de Comidas" width="400" /></a></div>
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 18px;">Estas receta la tuvieron en primicia nuestros seguidores de las redes sociales Facebook y G+.</span></span><br />
<br />VictorGhttp://www.blogger.com/profile/10412866159675125472noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-390874422100255922013-06-28T10:33:00.001-07:002013-06-28T10:33:55.528-07:00Arte en la cocina ¿quien dijo que no son compatibles?<p><a href="http://lh6.ggpht.com/--gOVGLNhrls/Uc3I_pxST0I/AAAAAAAAAUQ/vEIFNyGU7c0/s1600-h/decoracion%252520en%252520la%252520cocina%25255B5%25255D.jpg"><img style="border-right-width: 0px; display: block; float: none; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; margin-left: auto; border-left-width: 0px; margin-right: auto" title="decoracion en la cocina" border="0" alt="decoracion en la cocina" src="http://lh4.ggpht.com/-U9ePZVYA9Lc/Uc3JAanpj2I/AAAAAAAAAUY/IPwcG2q24CA/decoracion%252520en%252520la%252520cocina_thumb%25255B3%25255D.jpg?imgmax=800" width="428" height="375"></a><font size="4" face="Times New Roman">Estaré compartiendo con los seguidores de <strong>Recetas y Dietas,</strong> desde este mes, imágenes que nos brinde ideas ingeniosas para que nuestros invitados queden con una buena impresión a la hora del banquete, con <strong>platos decorados</strong> con ingenio y creatividad, y elaborados totalmente con frutas, verduras, etc. Espero que os guste y lo compartáis con vuestros amigos. Así también estaré publicando en las rede sociales en <strong>Facebook</strong>, <strong>Twitter</strong> y Google Plus <strong>G+</strong>.</font></p> Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-72223717611050400662013-06-28T10:19:00.001-07:002013-06-28T10:19:46.468-07:00Crema de tomate con mozzarella y aceite albahaca<p><font size="3"><font face="Italianate"><u><strong>Cantidad:</strong></u> 6 personas <strong><u>Tiempo elaboración</u>:</strong> 10 min <strong><u>Dificultad</u>:</strong> Fácil </font></font> <p><font size="3"><font face="Italianate"><strong><u>Calorías</u>:</strong> 470 c/ración <strong><u>Conservación</u>:</strong> 3 días en nevera. No admite congelación </font></font> <p><strong><em><font size="3" face="Italianate">INGREDIENTES:</font></em></strong></p> <p><font size="3" face="Italianate">2 kg de tomates <a href="http://lh6.ggpht.com/-kvLqhTvlFoI/Uc3FqlCqKnI/AAAAAAAAATw/gVojlY_hYrY/s1600-h/plato%252520caldo%252520comida%25255B9%25255D.jpg"><img style="border-bottom: 0px; border-left: 0px; display: inline; margin-left: 0px; border-top: 0px; margin-right: 0px; border-right: 0px" title="plato caldo comida" border="0" alt="plato caldo comida" align="right" src="http://lh4.ggpht.com/-1f3AOsMqeVo/Uc3FrfCRLFI/AAAAAAAAAT4/ZBVXyh0PxAk/plato%252520caldo%252520comida_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800" width="356" height="408"></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt7oT4Z2h1JxNfdU2TXKwcVicu956oYvsg2g_sK4yuPbW51ef51SVCCHcjvWIRFmuI5D9rxYi4NMoyySOCAPU1zOwdyxQXSsuXasJXImw4fjLnIiRGaGH1J4oH8r6kLW-EjUjjVbpeowoY/s1600-h/CCI23052012_00001%25255B3%25255D.jpg"></a></a></font></p> <p><font size="3" face="Italianate">1/2 dl de aceite de oliva Virgen Extra</font></p> <p><font size="3" face="Italianate">20 bolitas mini de mozzarella</font></p> <p><font size="3" face="Italianate">1 dl y medio de aceite de oliva</font></p> <p><font size="3" face="Italianate">10 ramas de albahaca y sal</font></p> <p><font size="3" face="Italianate"><strong><em>PREPARACION:</em></strong></font></p> <p><font size="3" face="Italianate">1. Trocear los tomates y triturarlos en una maquina de cuchillas con el aceite y una pizca de sal.</font></p> <p><font size="3" face="Italianate">2. Pasar la crema de tomate por un colador. Añadir agua para aligerarla. Enfriarlo en la nevera.</font></p> <p><font size="3" face="Italianate">Aceite de albahaca: Triturar el aceite con la albahaca y una pizca de sal. Colarlo. Servirlo en chupito con las mini mozzarellas y un chorrito de aceite.</font></p> <p><font size="3"><font face="Italianate"><strong><em><u>Truco adicional:</u></em></strong> emulsionarla con un poco de miga de pan.</font></font></p> Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-14244081480582763732013-04-01T04:18:00.000-07:002013-04-01T04:18:35.349-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span class="userContent"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP5qQqL9nwuS4Hj3zM8C4aorwTK9akR_h1C2ug1Mag3oNuayMfTufzAIIbzPrzVJLSpQF4D4fICW81upPNuBjp9d-97gMmMZ_MG6UhybNp9_282fBepZGOkET0lK5EWMARK-oTWDRzzUk/s1600/Tips+congelados.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP5qQqL9nwuS4Hj3zM8C4aorwTK9akR_h1C2ug1Mag3oNuayMfTufzAIIbzPrzVJLSpQF4D4fICW81upPNuBjp9d-97gMmMZ_MG6UhybNp9_282fBepZGOkET0lK5EWMARK-oTWDRzzUk/s320/Tips+congelados.jpg" width="259" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span class="userContent">Preparar alimentos Congelados<br /> -----------------------------------<br />
Si vas a preparar carne o pollo que tengas en el congelador, la mejor
forma de descongelarlos es bajarlos al refrigerador. Puedes hacer esto
la noche antes de cocinarlos. Sin<span class="text_exposed_show">
embargo, los vegetales congelados puedes hervirlos, hornearlos o
cocerlos al vapor, aunque estén congelados, pues perderán el hielo
mientras se cuecen.<br /> ------------------------------------------------------------------------<br /> CONSEJO= Nunca vuelvas a congelar alimentos que hayas descongelado, pues pueden echarse a perder.</span></span>Mirta_Pyhttp://www.blogger.com/profile/07501583516399290284noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-14102412885986736022013-03-28T05:28:00.001-07:002013-05-15T00:54:00.649-07:00Dieta de la Luna 2013<h1>
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;"><span style="font-family: Bell Gothic Std Light;"></span></span></h1>
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;"> </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;"><span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;"><span style="font-family: Bell Gothic Std Light;"><a href="http://lh4.ggpht.com/-ZNXbwQGXzKo/UVRA8GwDNvI/AAAAAAAAASg/8cEdaIvLpFY/s1600-h/Dieta%252520de%252520Luna%2525201%25255B2%25255D.jpg"><img align="left" alt="Dieta de Luna 1" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_CxL7VR5MU8_fi385cXD64nRGHf3lCfK3axSRKjHFjQR4TW_REeciJ2_yaOfFIseoewx_NPsuQEZGGBGExrUr547APq6y7mvVf9CGFamatpPis_NKWi-NkxLnjffdlyTfNQ7Je-7FkMFP/?imgmax=800" style="border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; margin-left: 0px; margin-right: 0px;" title="Dieta de Luna 1" width="324" /></a></span></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;"><span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;"><span style="font-family: Bell Gothic Std Light;"><i>Esta dieta una de las mas difundidas y utilizada popularmente, se basa en aprovechar el cambio de fase lunar (debido a que esta, ejerce una atracción directa sobre los líquidos y las olas del mar) y un ayuno constante de 25 horas ininterrumpidas. Arroja una reducción de 2 o 3 kilos en un día! (dependiendo del organismo y la retención de liquido de cada persona), pero en cualquier caso bajar de peso esta asegurado.</i></span></span></span></div>
<br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;"><span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;"> <div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Bell Gothic Std Light; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Bell Gothic Std Light; font-size: small;">La dieta en si consiste en iniciarlo una hora antes de la hora inicio de cambio de fase de la luna y a partir de allí, no consumir ningún tipo de alimento solido y mantenerse las 25 horas a base de te, café (en pequeña cantidad), zumos de frutas (coladas), caldo de hervir verduras, licuados de verduras y mucha agua. Durante este periodo usar edulcorante y un mínimo de sal para las verduras. En total hay que tomar de 3 a 4 litros de líquido a lo largo del día. Evitar totalmente tomar leche, alcohol, bebidas refrescantes con o sin gas. </span></div>
<a href="http://lh5.ggpht.com/-8mnraw-hDOo/UVRA90Wl9sI/AAAAAAAAASw/kzEgbztkMOg/s1600-h/Dieta%252520de%252520Luna%2525202%25255B4%25255D.png" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Dieta de Luna 2" border="0" height="192" src="http://lh3.ggpht.com/-opOMNXXaJLA/UVRA-8-X0LI/AAAAAAAAAS4/6oGg_f6Klv4/Dieta%252520de%252520Luna%2525202_thumb%25255B2%25255D.png?imgmax=800" style="border: 0px; text-align: right;" title="Dieta de Luna 2" width="203" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Bell Gothic Std Light'; font-size: small;">Si el cambio de fase del 3 de abril es a las 5:36 de la madrugada, no es preciso levantarse a esa hora para comer, sino que ese día tomaremos líquidos para desayunar y hasta levantarnos al día siguiente, y terminaremos el ayuno hasta las 6:36 de la ma</span><span style="font-family: 'Bell Gothic Std Light'; font-size: small;">ñana.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Bell Gothic Std Light; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Bell Gothic Std Light'; font-size: small;">Además de la reducción de peso, esta dieta tiene otros beneficios; debido a no comer en esas horas potencia notablemente los efectos desintoxicantes del ayuno y también deja la piel limpia y luminosa, ayudando a combatir el acné. Se recomienda llevarlo a cabo 1 vez por semana de acuerdo a las faces lunares y hasta haber alcanzado el peso apropiado. Con la Dieta de la Luna no es fácil recuperar el peso perdido, ya que estimula la eliminación de los líquidos, incluso en los días sucesivos. Naturalmente antes de iniciar una dieta es importante apuntarse el peso inicial y cotejarlo una vez terminada la dieta para saber cuánto peso se ha perdido; una vez llegado al peso ideal, no excederse en alimentos con alto contenido en calorías y no olvidarse que, con tan solo 30 minutos diarios de ejercicios, podremos mantener el mismo peso y mantendremos sano nuestro cuerpo.</span></div>
</span> <span style="font-family: Ebrima;"><u>Tabla de fechas y horas para ESPAÑA, (para el resto de países ver la diferencia horaria mas abajo).</u></span></span> <br />
<table border="0" cellpadding="2" cellspacing="0" style="width: 660px;"> <tbody>
<tr> <td valign="top" width="314"><div align="center">
<em><strong>Marzo</strong></em></div>
</td> <td valign="top" width="344"><div align="center">
<em><strong>Abril</strong></em></div>
</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Lunes 04 a las 22:53 C. Menguante</td> <td valign="top" width="344">Miércoles 03 a las 05:36 C. Menguante</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Lunes 11 a las 20:51 Luna Nueva</td> <td valign="top" width="344">Miércoles 10 a las 10:35 Luna Nueva</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Martes 19 a las 18:27 C. Creciente</td> <td valign="top" width="344">Jueves 18 a las 13:31 C. Creciente</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Miércoles 27 a las 10:27 Luna Llena</td> <td valign="top" width="344">Jueves 25 a las 20:57 Luna Llena</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314"></td> <td valign="top" width="344"></td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314"><div align="center">
<em><strong>Mayo</strong></em></div>
</td> <td valign="top" width="344"><div align="center">
<em><strong>Junio</strong></em></div>
</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Jueves 02 a las 12:14 C. Menguante</td> <td valign="top" width="344">Sábado 08 a las 16:56 Luna Nueva</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Viernes 10 a las 01:28 Luna Nueva</td> <td valign="top" width="344">Domingo 16 a las 18:24 C. Creciente</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Sábado 18 a las 05:34 C. Creciente</td> <td valign="top" width="344">Domingo 23 a las 12:32 Luna Llena</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Sábado 25 a las 05:25 Luna Llena</td> <td valign="top" width="344">Domingo 30 a las 05:53 C. Menguante</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Viernes 31 a las 19:58 C. Menguante</td> <td valign="top" width="344"></td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314"></td> <td valign="top" width="344"></td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314"><div align="center">
<em><strong>Julio</strong></em></div>
</td> <td valign="top" width="344"><div align="center">
<em><strong>Agosto</strong></em></div>
</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Lunes 08 a las 08:15 Luna Nueva</td> <td valign="top" width="344">Martes 06 a las 22:51 Luna Nueva</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Martes 16 a las 04:19 C. Creciente</td> <td valign="top" width="344">Miércoles 14 a las 11:57 C. Creciente</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Lunes 22 a las 19:16 Luna Llena</td> <td valign="top" width="344">Miércoles 21 a las 02:45 Luna Llena</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Lunes 29 a las 18:44 C. Menguante</td> <td valign="top" width="344">Miércoles 28 a las 10:36 C. Menguante</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314"></td> <td valign="top" width="344"></td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314"><div align="center">
<em><strong>Setiembre</strong></em></div>
</td> <td valign="top" width="344"><div align="center">
<em><strong>Octubre</strong></em></div>
</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Jueves 05 a las 12:37 Luna Nueva</td> <td valign="top" width="344">Sábado 05 a las 01:35 Luna Nueva</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Jueves 12 a las 18:09 C. Creciente</td> <td valign="top" width="344">Viernes 11 a las 00:03 C. Creciente</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Jueves 19 a las 12:13 Luna Llena</td> <td valign="top" width="344">Viernes 18 a las 00:38 Luna Llena</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Viernes 27 a las 04:56 C. Menguante</td> <td valign="top" width="344">Sábado 26 a las 00:41 C. Menguante</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314"></td> <td valign="top" width="344"></td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314"><div align="center">
<em><strong>Noviembre</strong></em></div>
</td> <td valign="top" width="344"><div align="center">
<em><strong>Diciembre</strong></em></div>
</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Domingo 03 a las 13:51 Luna Nueva</td> <td valign="top" width="344">Martes 03 a las 01:23 Luna Nueva</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Domingo 10 a las 06:58 C. Creciente</td> <td valign="top" width="344">Lunes 09 a las 15:12 C. Creciente</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Domingo 17 a las 16:16 Luna Llena</td> <td valign="top" width="344">Martes 17 a las 09:29 Luna Llena</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314">Lunes 25 a las 20:29 C. Menguante</td> <td valign="top" width="344">Miércoles 25 a las 13:49 C. Menguante</td></tr>
<tr> <td valign="top" width="314"></td> <td valign="top" width="344"></td></tr>
</tbody></table>
<u><em><strong>CONVERTIR PARA OTRA REGIONES DE ACUERDO AL PAIS QUE RECIDE</strong></em></u><br />
<ul>
<li><u>Uruguay: </u> restar 3 horas </li>
<li><u>Argentina, Chile y Paraguay</u>: restar 4 horas </li>
<li><u>Bolivia, Cuba, Puerto Rico: </u>restar 5 horas </li>
<li><u>Ecuador, Panamá, Perú, Colombia, Venezuela:</u> restar 6 horas. </li>
<li><u>Costa Rica, Guatemala, Honduras, El Salvador y Nicaragua:</u> restar 7 horas. </li>
<li><u>México </u>: restar 7 horas en zona centro. </li>
<li><u>Para Suecia, Suiza y Alemania</u>: Seguir horario de la tabla (idem a España)</li>
</ul>
Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-70845105928938028802012-11-23T09:29:00.001-08:002013-02-19T07:30:51.518-08:00Galletas de parmesano con mermelada de aceituna y pimientos<span style="font-size: medium;"><span style="font-family: Ingleby Italic;"><u>Cantidad:</u> 6 personas <u>Tiempo elab.</u>: 15 min + 30 min de horno <u>Dificultad</u>: Fácil <u>Calorías</u>: 407 c/ración <u>Conservación</u>: 4 días en nevera. No admite congelación </span></span> <br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTcq-veYQgp6EalC7Nqh0Tfe2W0A1ORoXaBnq071ctyPjgVEpQDdahPuKAp76UJXPWrP4HbWH2l4wkydJ3e-TYJIU7OtaBF4sPCT_vH86ivVH4UihuKq5LGgNI9UXhESxnjcyjtVqLouEH/s1600/CCI13052012_00007.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTcq-veYQgp6EalC7Nqh0Tfe2W0A1ORoXaBnq071ctyPjgVEpQDdahPuKAp76UJXPWrP4HbWH2l4wkydJ3e-TYJIU7OtaBF4sPCT_vH86ivVH4UihuKq5LGgNI9UXhESxnjcyjtVqLouEH/s1600/CCI13052012_00007.jpg" height="320" width="273" /></a><span style="font-family: DaisyWheel; font-size: large;"><u>INGREDIENTES: </u></span> <br />
<span style="font-family: DaisyWheel; font-size: medium;"><u>Sablé de parmesano </u></span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">200 gr de harina </span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">100 gr de parmesano </span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">1 yema </span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">1 cucharadita de agua </span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">y sal. </span> <br />
<span style="font-family: DaisyWheel; font-size: medium;"><u>Relleno: </u></span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">100 gr de aceitunas verdes sin hueso+ </span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">1000 gr de azúcar </span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">1 bote de pimientos del piquillo </span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">3 cucharaditas de azúcar moreno </span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">1 diente de ajo </span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">parmesano rallado </span> <br />
<br />
<span style="font-family: DaisyWheel; font-size: large;"><u>PREPARACIÓN: </u></span> <br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">Sablé: disponer la harina y el queso en forma de volcán el resto de los ingredientes en el centro. Mezclarlo y formar una bola. Enfriarlo en la nevera. Extender la masa y cortar rectángulos. Enfriarlo en la nevera y hornearlo a 180ºC hasta que se dore, 20 min aprox.</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">Mermelada: cocer las aceitunas escurridas con el azúcar hasta que se hagan compota. Triturarlo.</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">Pimientos: escurrir y cortar los pimientos en tiras. Cocer con el azúcar y el ajo hasta que se caramelice.</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">Montaje: untar mermelada en cada galleta, cubrirlo con pimiento, taparlo con otra galleta y espolvorearlo con parmesano.</span><br />
<br />Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-51027183788711375682012-11-23T08:34:00.001-08:002013-02-19T07:30:19.168-08:00El auténtico Consomé<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgje2tTWbq6LCyfd545_fyzwb_6NJKjwmdRTzXVftBeGvJUhwHMTMKF2zJ75K25UgW9Bm29ycLH0sfk3OsRHE7OAvi9rH8-WqUSUg-97kOGhC1wGOMqWNgQkZ0zm8cVtkmAIlhTH2Ap3YUH/s1600/CCI23052012_00000.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a></div>
<span style="font-family: DaisyWheel; font-size: large;"><u>INGREDIENTES:</u></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDsslXkxi77zXCNs3760guCzL3cgnluM7C9go6eegzVWyseBnlUrRjE415dgxqsmjLZBCaunTEWYTczztSzfjz5ggp1ZZCxm9YFaU6i3EajoRQSrVl3mude_YpezTLXMwMQatk0nQwu2md/s1600/CCI23052012_00000.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDsslXkxi77zXCNs3760guCzL3cgnluM7C9go6eegzVWyseBnlUrRjE415dgxqsmjLZBCaunTEWYTczztSzfjz5ggp1ZZCxm9YFaU6i3EajoRQSrVl3mude_YpezTLXMwMQatk0nQwu2md/s1600/CCI23052012_00000.jpg" height="320" width="305" /></a></div>
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">2 kg. de huesos de buey</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">2 cebollas</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">1/2 gallina</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">50 gr. de hueso de jamón </span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">2 zanahorias</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">2 tomates</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">1/2 rama de apio</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">1 nabo</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">5 lt. de agua</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">1 bouquet de garni</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">2 clavos</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">pimienta negra en grano, sal</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">6 claras de huevos</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">caviar o huevas de mújol</span><br />
<br />
<span style="font-family: DaisyWheel; font-size: large;"><u>PREPARACIÓN:</u></span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">Dorar los hueso 30 minutos en el horno a temperatura máxima. Pelar y cortarlas en rodajas gruesas; tostarlas en una sartén sin grasa hasta que estén negras. Poner en un cazo los huesos, las cebollas, la gallina, el hueso de jamón, las zanahorias peladas y troceadas, los tomates cortados en dos y sin semillas, el nabo pelado y troceado,el bouquet garni la pimienta y sal. Cubrirlo con agua fría y cocerlo 3 horas aproximadamente. Colarlo y enfriarlo fuera de la nevera. Batir las claras de huevo y añadirlas al caldo. Ponerlo a fuego lento y dejar que vaya alentándose sin dejar de remover, 20 min aproximadamente hasta que se forme una espuma en la superficie y se separe del caldo transparente, pero con un color. Dejarlo reposar unos minutos. Colarlo con un paño.</span><br />
<span style="font-family: Ingleby Italic; font-size: medium;">Servir: el consomé con el caviar.</span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-38602583959882823052012-10-29T11:14:00.001-07:002012-11-23T09:16:14.583-08:00Creme Brulée de Queso y frambuesas<span style="font-size: medium;"><span style="font-family: Playtime With Hot Toddies;"><u>Cantidad:</u> 6 personas <u>Tiempo elab.</u>: 15 min + 30 min de horno <u>Dificultad</u>: Fácil <u>Calorías</u>: 407 c/ración <u>Conservación</u>: 4 días en nevera. No admite congelación</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmu1DEpu1XToVUD-x5i8pTlQcGOXWRURRs73RW6b3u90rT96SA3fK1LtRie2g_hg3Q8YHDsd_ik51FC7fpk4bbD5cyLps-Gr9raNvrn9RmVBvZqdsTqcquey-JA3BcyqU3B5idSGU7IXb/s1600/CCI13052012_00004.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmu1DEpu1XToVUD-x5i8pTlQcGOXWRURRs73RW6b3u90rT96SA3fK1LtRie2g_hg3Q8YHDsd_ik51FC7fpk4bbD5cyLps-Gr9raNvrn9RmVBvZqdsTqcquey-JA3BcyqU3B5idSGU7IXb/s1600/CCI13052012_00004.jpg" height="200" width="173" /></a><span style="font-family: Scratch; font-size: large;">INGREDIENTES:</span><br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: medium;">1/2 lt. de leche</span><br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: medium;">200 gr. de queso de cabra</span><br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: medium;">100 gr. de azúcar</span><br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: medium;">12 yemas </span><br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: medium;">200 gr. de frambuesas frescas</span><br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: medium;">Azúcar moreno</span><br />
<br />
<span style="font-family: Scratch; font-size: large;">PREPARACIÓN:</span><br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: medium;">Retirar la corteza del queso y trocearlo. Calentar la leche con el queso. Batir el azúcar con las yemas y cuando la leche rompa a hervir, verterla por encima. Mezclarlo bien. Agregar las frambuesas. Rellenar moldes refractarios individuales o cucharitas de loza. Hornearlo a 150º C. hasta que la crema se cuaje, 30 minutos aproximadamente de modo que al pinchar la aguja salga limpia. Dejarlo templar. Para servir: cubrirlo con azúcar moreno y caramelizarlo con ayuda de un soplete si se tiene, o en el grill del horno a máxima temperatura.</span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-14582096144385391852012-10-22T08:58:00.001-07:002012-10-22T12:22:18.457-07:00Queso de Cabra frito con Brotes<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6218545785944232933" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">Cantidad: 4 personas Tiempo elab.: 30 min <span style="font-size: large;"> </span> Dificultad: Fácil Calorías: 150 c/ración</span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv9oQblnA5DWBQLUSERBR-dX6Uh1S2xiW9GCWBY3-M39n452q4HuSclAwLO-oUuz2gRix3Hm2gt-kP9oVUrxZrr4-tMJESQ69YRB8WuW24TPuOBDbvjxz2KTU4ayZN4wXhg2rWKR7LSNMr/s1600/CCI13052012_00003.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv9oQblnA5DWBQLUSERBR-dX6Uh1S2xiW9GCWBY3-M39n452q4HuSclAwLO-oUuz2gRix3Hm2gt-kP9oVUrxZrr4-tMJESQ69YRB8WuW24TPuOBDbvjxz2KTU4ayZN4wXhg2rWKR7LSNMr/s1600/CCI13052012_00003.jpg" height="188" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikevXgSHcyerqH6kR1frLtS9SE1xe0TAqEzYX8qkUkaCY5H-inUuQePjqo2SA64c6B5xkMSvMmxUenRc3rUUXqUiX2P6pr9Jc54FOQEPdRpPrg1W7be5irJlO-mgFE3T4yMIu7b3LXjDJ9/s1600/CCI13052012_00003.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6218545785944232933" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6218545785944232933" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6218545785944232933" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6218545785944232933" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://lh3.ggpht.com/-WPd5W5GTU-c/UIPtYDaXprI/AAAAAAAAAQE/Imc7rLxPrk0/s1600-h/CCI13052012_00003%25255B5%25255D.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span style="font-family: Scratch; font-size: x-large;">Ingredientes:</span> <br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikevXgSHcyerqH6kR1frLtS9SE1xe0TAqEzYX8qkUkaCY5H-inUuQePjqo2SA64c6B5xkMSvMmxUenRc3rUUXqUiX2P6pr9Jc54FOQEPdRpPrg1W7be5irJlO-mgFE3T4yMIu7b3LXjDJ9/s1600/CCI13052012_00003.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">200 gr. de brotes de soja </span> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">1 rulo de queso de cabra</span> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">1 huevo batido</span> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">Pan rallado</span> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">Aceite de oliva</span> <br />
<b><span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">Vinagretas de miel y soja:</span></b> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">100 gr. de miel</span> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">1 dl. (1 taza de café) de salsa de soja</span> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">1 dl. de aceite de oliva Virgen Extra</span> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">Pimienta negra.</span> <br />
<span style="font-family: Scratch; font-size: x-large;">Modo de hacerlo:</span> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;">Lavar
los brotes, escurrirlos y secarlos con papel absorbente. Cortar el
queso en rodajas de 1/2 cm. de grosor aproximadamente. Pasarlo por huevo
batido y pan rallado. Freírlo en aceite caliente hasta que se dore. </span> <br />
<span style="font-family: Playtime With Hot Toddies; font-size: large;"><span style="font-family: Scratch;">Vinagreta de miel y soja:</span>
mezclar la miel con la soja y una pizca de pimienta negra molida.
Añadir poco a poco el aceite de oliva. Servir cada pieza de queso sobre
los brotes aliñados.</span> <br />
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-0zsRyBLPa7k%2FUIVsrEQq8rI%2FAAAAAAAAAQk%2FurALk-Tp1no%2Fs1600%2FCCI13052012_00003.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikevXgSHcyerqH6kR1frLtS9SE1xe0TAqEzYX8qkUkaCY5H-inUuQePjqo2SA64c6B5xkMSvMmxUenRc3rUUXqUiX2P6pr9Jc54FOQEPdRpPrg1W7be5irJlO-mgFE3T4yMIu7b3LXjDJ9/s1600/CCI13052012_00003.jpg" -->Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-82520869647095218352011-08-08T11:00:00.001-07:002011-08-08T11:01:43.395-07:00Ensalada de Gambas y Apio<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">4 ramas de apio <a href="http://lh4.ggpht.com/-nOPv2TOxHiA/TkAkV2igHkI/AAAAAAAAANE/1pL5U2B2Eig/s1600-h/gambas_apio%25255B3%25255D.jpg"><img align="right" alt="gambas_apio" border="0" height="101" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQuaYQSz1n_Ed1k8bPORQDEPJvAcoGaKu5mO2lWwewLZ42VS6KXxoDeeK5ruya0pD5iL-S2C9Ee9R9LzOkt1jwON16xmbtgwd6bBCWn8WTvNVPm6DsKg8qZFiudLGMrJQYavYyZT7Ut_hV/?imgmax=800" style="border-bottom-color: initial; border-bottom-style: initial; border-bottom-width: 0px; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-left-width: 0px; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-right-width: 0px; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-top-width: 0px; display: inline; margin-left: 0px; margin-right: 0px;" title="gambas_apio" width="200" /></a> </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">200 gr. de gambas </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 taza de mayonesa</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Vinagre, sal</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 diente de ajo </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">25 gr. de mantequilla </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Pimienta blanca</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Perejil o perifollo </span><br />
<br />
<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">De las ramas de apio, se desechan las hojas. Se levantan los tallos y se les quitan los filamentos. Se parte el apio en trozos pequeños. Se pone al fuego un cazo con abundante, sal y un chorrito de vinagre. Cuando empiece a hervir, se echa el apio y se escalfa durante 3 ó 4 minutos. Se saca y se deja escurrir. Se pelan las gambas, se lavan bien en agua fría y se escurren. En una sartén puesta al fuego se echa la mantequilla, cuando esté derretida, se sofríen las gambas a fuego suave. Se retiran y se dejan enfriar. En una fuente o ensaladera se colocan el apio y las gambas, vertiendo por encima la mayonesa, a la que se habrá añadido u poco de pimienta y el ajo machado. Se sirve la ensalada adornada con perejil o perifollo picados.</span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-2428788670137828522011-08-08T10:53:00.001-07:002011-08-08T11:02:09.762-07:00Peras saboyanas<a href="http://lh5.ggpht.com/-tOPi9mgCVys/TkAihleaITI/AAAAAAAAAM8/NnXIirdHlRw/s1600-h/saboyana_pera%25255B4%25255D.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img align="right" alt="saboyana_pera" border="0" height="137" src="http://lh4.ggpht.com/-yr2X9qCvXGk/TkAiiJxbEaI/AAAAAAAAANA/TblgUNVmdkA/saboyana_pera_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800" title="saboyana_pera" width="181" /></a><span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">8 peras </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">50 gr. de harina</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">150 gr. de azúcar</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">100 gr. de nata liquida</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1/2 vasito de vino blanco</span><br />
<br />
<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Se pelan las peras y se cortan en cuartos. Se colocan en una fuente de horno, se espolvorean con el azúcar y se rocían con el vino blanco. Se coloca por encima la mantequilla troceada y se meten a horno medio durante 20 minutos. Se saca, se añade la nata se cuece otros 10 minutos. Se sirve caliente.</span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-91533463442383426862011-08-08T10:46:00.001-07:002011-08-08T10:47:32.469-07:00Croquetas de hígado<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">350 gr. de hígado de ternera o cordero <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3pMJga-zeQhholyGN515y1BpChDbiaOmnwRDnq0C4rCYhC9L7AgxSWFTHvbL3pQUEX4W2AdNFxtKImD8NsgrZRBXGY2K6rUPcWAzmbAF2aOYd3G1MbOabsTkb1g9JFCrArD7P6nKtQAez/s1600-h/croquetas%252520higado%25255B4%25255D.jpg"><img align="right" alt="croquetas higado" border="0" height="128" src="http://lh6.ggpht.com/-jj1-c703yg4/TkAg9a8UuTI/AAAAAAAAAM4/OEng2CbyZuY/croquetas%252520higado_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800" title="croquetas higado" width="161" /></a></span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">110 gr. de pan fresco desmenuzado </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 cucharita de perifollo o de perejil picados </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 huevo </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Caldo o un cubito de caldo</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Sal, Pimienta</span><br />
<br />
<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Se pica el hígado en la maquina de picar carne para que quede muy fino. Se mezcla con el resto de los ingredientes en una ensaladera. Se preparan las croquetas, mojándose los dedos previamente, ya que la masa es pegajosa u se adhiere a ellos. Se caliente el caldo o el agua con el cubito hasta que hierva; se echan las croquetas, se baja el fuego u se dejan cocer unos 8 minutos. Se sirven bien calientes. </span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-29946765831470573512011-08-08T10:25:00.001-07:002011-08-08T10:29:23.517-07:00Lomo de Cerdo con Leche<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 1/2 kg de lomo de cerdo en un trozo <a href="http://lh6.ggpht.com/-jByqo1pyRaU/TkAcEgAPD_I/AAAAAAAAAMs/LgPxpa473Js/s1600-h/cerdo%252520con%252520leche%25255B4%25255D.jpg"><img align="right" alt="cerdo con leche" border="0" height="139" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglncEAxOS6c6is-uDF72p8DK_Lsh9KrM_VLkXdmU8CrSkUM0wPlWXXKU1RS5YDMMlWqAj-GLIXRskSvxqoqe_b2Zrq9PnFlLOEFfXgQhGMdPYp1gr11wiHu0IOZUn-pLXJObtjVKTBjD7_/?imgmax=800" style="border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; margin-left: 0px; margin-right: 0px;" title="cerdo con leche" width="139" /></a> </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">3 zanahorias </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 cebolla grande</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 rama de apio </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Sal, pimienta </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1/4 lt. de vino blanco </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1/4 lt. de leche </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Aceite</span><br />
<br />
<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">En una cacerola grande cuya tapa ajuste bien, se cubre el fondo con aceite. Se lleva al fuego mediano y se dora el lomo por todas partes. A continuación, se añaden el apio, las zanahorias y la cebolla bien picados. Se salpimienta y se vierten luego por encima la leche y el vino blanco. Se tapa la cacerola y se deja cocer a fuego suave por espacio de una hora y media, aproximadamente, vigilando que el guido no quede demasiado seco. El lomo se sirve cortado en lonchas y acompañado de las verduras, todo bien caliente.</span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-45965868429650106162011-08-08T10:01:00.001-07:002011-08-08T10:18:12.507-07:00Peras al Vino<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Ingredientes:<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPq8AjWMORJ1-OIEOcj7sknATI3vSKgKii7pI63t_TbNbhLER8EitVNLoTJNXsCUioiorW-zV9ivGePUMDOjMRjvVlTGpeyNDFM5P-n9gsD-m5aarRP25Sp7ZLYfqGCakmeMvS0g4gUfxG/s1600-h/peras%252520vino%25255B4%25255D.jpg"><img align="right" alt="peras vino" border="0" height="149" src="http://lh3.ggpht.com/-bZ-yQvtekcQ/TkAVXWntlKI/AAAAAAAAAMo/kZke6OKd15E/peras%252520vino_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800" title="peras vino" width="113" /></a></span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">12 peras </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">3 vasitos de vino</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">300 gr. de azúcar</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1/4 lt. de agua</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 cucharadita de canela</span><br />
<br />
<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Se pone un cazo al fuego con el agua, el azúcar y la canela y se deja que cueza 5 minutos. Se pelan las peras y se van colocando en una cazuelas donde quepan bien juntas. Se les echan por encima el vino tinto y la preparación del cazo. Se deja que cueza tapado por espacio de media hora. Pasado este tiempo, se sacan las peras, se deja consumir el liquido, se rocían con él y se dejan enfriar. Se suelen servir con una crema o con nata montada.</span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-85620649446605286692011-08-02T10:12:00.002-07:002021-06-27T11:00:43.580-07:00La dieta de 1.000 Calorías - Adelgaza seguro<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7tKz3wKUiYNtly17zdOKjF1us1ZttBwDN7PqXql4i3CUdqaqjn7QKLD0bAQugwxX4AygtpFPrlisGNn0SHLkme8jdyGViswIlMCsRv0ZwPaRsawUhP4ULD05R2ZcmyTDdgb7aso08cfUQ/s1600-h/Dieta%252520calorias%25255B3%25255D.jpg"><img align="right" alt="Dieta calorias" border="0" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtAtJlagoWAc0VjF8y6iK27h-pC4PUqRET8Zu2GOrRNxuwkdqGQ7SFG-GMUA9Dk34ZjSguCZGA1CcJ_thyphenhyphenaKY7punZFWFSzL8tYkb8TVhIdpatWE5r8BCdBKpYHjl21kvYvHP1MNMIUl9l/?imgmax=800" title="Dieta calorias" width="136" /></a> <br />
La <b>dieta de 1.000 calorías</b> es obviamente una <b>dieta hipocalórica</b> que permite adelgazar esos kilitos de más que se acumulan principalmente en el abdomen. Existen diversos <b>planes dietéticos de 1.000 calorías</b> para bajar de peso. Algunos son cerrados y otros te permiten elegir entre un grupo de alimentos. <br />La dieta de 1.000 calorías debe seguirse solamente durante dos semanas. Está indicada únicamente para <b>personas sanas</b>, por lo que antes de iniciarla debe tener previa autorización de un médico endocrinólogo o nutricionista, quien evaluará su salud y progreso.<br />Otra recomendación importante en la <b>dieta de 1.000 calorías</b>, es beber diariamente de litro y medio a <b>dos litros de agua</b>, así como hacer <b>30 minutos de ejercicio físico</b> diarios; como trotar, hacer una caminata, andar en bicicleta, o hacer algún tipo de baile o gimnasia.<br />No comer entre comidas y evitar ingerir cosas que no están <b>dentro de la dieta</b>. Los alimentos que no debes incluir en la dieta de 1.000 calorías son los siguientes: azúcar (utilice edulcorante natural), pastas, pan, menestras, grasas, embutidos, mantequilla, chirimoya, plátano y uva.<br /><u><b>Menú semanal de la dieta de 1.000 calorías</b></u><div><span style="font-family: Cooper Black; font-size: medium;">LUNES</span><br />• Desayuno: 1 tz. de leche descremada, 1 pan integral, 2 claras de huevo sancochadas, 2 naranjas.<br />• Almuerzo: 100 gr. pescado al vapor, ensalada de 1/2 taza de brócoli y 1/2 taza de vainitas.<br />• Cena: 100 gr. Pechuga pollo, ensalada de ½ tz.de espinaca, 1 tomate, 1 infusión.<br /><span style="font-family: Cooper Black; font-size: medium;">MARTES</span><br />• Desayuno: 1 taza de café, 1 pan integral, 5 aceitunas<br />• Almuerzo: 100 gr. de pavo en salsa de tomate, 1/2 taza de alverjitas, 100 gr. de arroz, 1/2 taza de coliflor cocida, 1 vaso de agua, 2 melocotones.<br />• Cena: 100 gr. carne de res, 100 gr. lechuga y pepinillo, infusión.<br /><span style="font-family: Cooper Black; font-size: medium;">MIERCOLES</span><br />• Desayuno: 1 vaso de jugo de papaya, 1 tostada, 40 gr. de queso fresco.<br />• Almuerzo: 100 gr. de ollucos(tubérculo conocido también como papa lisa) guisados, 100 gramos de pechuga de pollo, 1 cda. de perejil, ensalada de 1/2 tz. de brócoli, 1 vaso de agua, 2 naranjas de mesa.<br />• Cena: 100 gr. pechuga de pavo, ensalada de 1 tz. berenjena y 1/2 tz. de alverjitas, infusión.<br /><span style="font-family: Cooper Black; font-size: medium;">JUEVES</span><br />• Desayuno: 1 tz. de té (infusión), 2 tostadas, 200 gr. de piña<br />• Almuerzo: 100 gr. pescado sudado con tomate, 100 gr. arroz, ensalada de 100 gr. de lechuga, 1/2 tz. de rabanitos, 1 vaso de agua.<br />• Cena: 100 gr. carne de res a la plancha, ensalada, 1 tz. de leche descremada.<br /><span style="font-family: Cooper Black; font-size: medium;">VIERNES</span><br />• Desayuno: 1 tz. de leche descremada, 1 pan integral, 2 claras de huevo sancochadas.<br />• Almuerzo: 100 gr. de pierna de pollo, 100 gr. de quinua cocida, ensalada, 1 vaso de agua, 2 mandarinas.<br />• Cena: 100 gr. de pavo, 1 1/2 tz. brócoli, infusión o leche descremada.<br /><span style="font-family: Cooper Black; font-size: medium;">SÁBADO</span><br />• Desayuno: 1 infusión, 1 pan, 40 gr. queso fresco, 2 melocotones.<br />• Almuerzo: 100 gr. de puré de zapallo, 100 gr. de choclo(elote) cocido, 1/2 tz. de alverjitas, 100 gr. carne de res, 1 vaso de agua, 200 gr. de papaya.<br />• Cena: 100 gr. de pescado al vapor, 1/2 tz. de vainitas, 1 tz. de zanahorias, infusión o leche descremada.<br /><span style="font-family: Cooper Black; font-size: medium;">DOMINGO</span><br />• Desayuno: 1 tza. De café, 2 tostadas, 1 huevo duro, 200 gr. piña.<br />• Almuerzo: 100 gr. carne de res, 1 tz. de garbanzos, zarsa criolla (cebolla y 1 tomate), 1 vaso de agua , 1 trozo de papaya.<br />• Cena: 100 gr. pollo sancochado, ensalada de 1/2 berenjena y 4 espárragos, 1 tz. leche. descremada. </div>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-11530441636705525362011-08-02T10:00:00.001-07:002011-08-02T10:02:43.150-07:00Escalopes en Papillotte<a href="http://lh5.ggpht.com/-I-Q36Tvz1zw/TjgtJUo3OgI/AAAAAAAAAMU/KrfO7-iCtZo/s1600-h/escalope%252520papillotte%25255B3%25255D.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img align="right" alt="escalope papillotte" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0w5f5Z7NbK68-AWwWou63Eq93DGr9Usq9HElCTULQ5hV5KnMavzFb3K3LO5_K0aszmc15g9UwGDF__5o90FST3Gf4tHKHLrt8XhUiFoRCbsFJJN7tGuGFT3aUdOak6u9CgimwOQKFTnYi/?imgmax=800" style="border-bottom-color: initial; border-bottom-style: initial; border-bottom-width: 0px; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-left-width: 0px; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-right-width: 0px; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-top-width: 0px; display: inline; margin-left: 0px; margin-right: 0px;" title="escalope papillotte" width="200" /></a><span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">4 escalopes tiernos de vaca </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">100 gr. de champiñones </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">2 lonchas finas de panceta ahumada </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Sal, pimienta </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">2 cucharadas de nata liquida </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 limón</span><br />
<br />
<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Rociar los escalopes con zumo de limón y salpimentarlos por ambos lados. Colocarlos sobre sendos papeles de aluminio, lo suficiente grandes como para envolver la preparación. Picar muy finamente la panceta y repartirla entre los 4 escalopes. Limpiar los champiñones, quitar el pie terroso, trocearlos y repartirlos igualmente. Salar ligeramente y distribuir la nata entre los escalopes. Cerrar bien el papel de aluminio para que no se salga el liquido y meter los escalopes así envueltos en el horno. Deben hacerse a horno medio. Tardaran unos 45 minutos en estar listos. Se presentan así envueltos en los mismos platos donde vayan a comerse. </span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-35665065412558932122011-08-02T09:42:00.001-07:002011-08-02T10:03:04.097-07:00Escalopines a la Menta<a href="http://lh3.ggpht.com/-DeVqmZFHct0/Tjgo7v1gmUI/AAAAAAAAAMM/vQy1fCNJYos/s1600-h/escalopines%252520menta%25255B4%25255D.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img align="right" alt="escalopines menta" border="0" height="162" src="http://lh3.ggpht.com/-ce1YSsF8Ve0/Tjgo8J6Ce2I/AAAAAAAAAMQ/aUbuUNtr0ss/escalopines%252520menta_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800" title="escalopines menta" width="130" /></a><span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">3/4 kgr de escalopines </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Un limón</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Aceite</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Harina para rebosar</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 huevo</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Menta y Sal</span><br />
<br />
<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Los escalopines han de estar finamente cortados; deben ser de cadera o babilla de vaca. Si son muy grandes, se parten por la mitad. Se salan, se untan con limón por ambos lados y se dejan reposar así una hora. Pasado este tiempo, se rebozan con harina y después se pasan por el huevo batido, al que se habrá añadido una pizca de menta muy machacada y colada para que no quede ningún rastro. </span><span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Se fríen en aceite caliente, pero no excesivamente pues, al ser tan finos, se quemarían enseguida</span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-29576639775181759612011-08-01T05:23:00.001-07:002011-08-01T05:29:56.481-07:00Pastas Bicolores<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">150 gr. de harina <a href="http://lh5.ggpht.com/-2qGbBYyghJU/TjaavjSw05I/AAAAAAAAAME/bYMAGIlymME/s1600-h/galletas%252520bicolor%25255B4%25255D.jpg"><img align="right" alt="galletas bicolor" border="0" height="133" src="http://lh6.ggpht.com/-7mI87wXsAoo/TjaawHcHHPI/AAAAAAAAAMI/bna-OIgr7NE/galletas%252520bicolor_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800" title="galletas bicolor" width="176" /></a></span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">75 gr. de azúcar</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">75 gr. de mantequilla</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">50 gr. de cacao en polvo</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 huevo</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Sal</span><br />
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<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Se forma un circulo con la harina y en el centro se ponen todos los ingredientes menos cacao. Se mezcla todo bien y se va agregando la harina. Antes de meter toda la harina en la masa, se parte esta por la mitad. Una de las dos partes se mezcla con el cacao y la otra con el resto de la harina. Se hacen dos cilindros de cada masa. Se envuelven en un papel de aluminio, colocándolos como se puede apreciar en la ilustración. Se aprieta el papel para que se unan las masas. Se cortan de un grosor aproximado de un centímetro sobre una placa pastelera. Se meten a horno fuerte durante 12 minutos. Salen unas 30 piezas. Estas pastas se pueden congelar, antes de cortarlas, envolviéndolas muy cuidadosamente en el papel de aluminio. Se cortan luego muy fácilmente, cuando están a medio descongelar y se hacen al horno.</span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6218545785944232933.post-4448264236815356222011-08-01T05:05:00.001-07:002011-08-02T05:56:43.279-07:00Pasta Sablé<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">200 g de harina<a href="http://lh3.ggpht.com/-3SOmJ6feKb4/TjaWgmjWe6I/AAAAAAAAAL8/qTvr3R33kFg/s1600-h/pasta%252520sable%25255B3%25255D.jpg"><img align="right" alt="pasta sable" border="0" height="130" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiybXEF1bad9u7oDe51oxB8lEaBo2WwpDjjyZ9q8GRaGVFKEoq1hSQ-mdUApEzcOiVY-ClQYMe6JrtR2LA-AA-wbLVVwwZb52e-7LTbHKSkd_eYAGkssAmNTHM7LrEt5fVg4dnncJAYocd5/?imgmax=800" style="border-bottom-color: initial; border-bottom-style: initial; border-bottom-width: 0px; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-left-width: 0px; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-right-width: 0px; border-top-color: initial; border-top-style: initial; border-top-width: 0px; display: inline; margin-left: 0px; margin-right: 0px;" title="pasta sable" width="200" /></a> </span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">3 cucharadas grandes de azúcar</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">80 g de mantequilla</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">1 huevo</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Una raspadura de limón</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Un poquito de sal</span><br />
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<span style="font-family: 'Cooper Black'; font-size: medium;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: 'Baskerville Old Face'; font-size: medium;">Se hace un circulo con la harina y se pone en medio el huevo, la sal, el azúcar, la raspadura de limón y la mantequilla, mezclándolo bien hasta obtener una compacta. Se estira con el rodillo, dejando la pasta del grueso del canto de cinco duros. Luego, se corta con un cortador de pastas o se forran con ella los moldes de las tartaletas. En ambos casos, se cuecen a horno algo fuerte durante unos 10-12 minutos y quedan listas, si son tartaletas o barquitas, para rellenarlas. Si son pastas, pueden comerse así.</span>Mirta Angelina Vazquezhttp://www.blogger.com/profile/14168750950644626898noreply@blogger.com